ভারতের পশ্চিমবঙ্গ রাজ্য সরকার রমজান মাস উপলক্ষ্যে বিশেষ রেশন প্যাকেজ ঘোষণা করেছে, যেখানে ময়দা, চিনি এবং ছোলা অন্তর্ভুক্ত থাকবে। এই খাদ্য সামগ্রী ২ মার্চ থেকে ৩০ মার্চ পর্যন্ত রেশন দোকানে পাওয়া যাবে। সরকার জানিয়েছে, এই খাদ্য সামগ্রী বাজারের তুলনায় অনেক কম দামে পাওয়া যাবে, কারণ এগুলোর দাম ভর্তুকি দিয়ে নির্ধারণ করা হয়েছে। খবর হিন্দুস্তান টাইমসের।
চিনির দাম ১ কেজি ৩২ রুপি, যা বাংলাদেশি টাকায় প্রায় ৩৮ টাকা। ছোলার দাম ১ কেজি ৬২ রুপি, যা বাংলাদেশি টাকায় প্রায় ৭৪ টাকা। ময়দার দাম ১ কেজি ৩১ রুপি, যা বাংলাদেশি টাকায় প্রায় ৩৭ টাকা হবে।
এই ভর্তুকিযুক্ত খাদ্য সামগ্রী আন্তোদয় অন্নযোজনা ও বিশেষ অগ্রাধিকারপ্রাপ্ত কার্ডধারী পরিবারগুলো পাবে। রাজ্য সরকার এই খাদ্য সামগ্রী প্রায় ছয় কোটি গ্রাহককে সরবরাহ করবে, যারা জাতীয় খাদ্য সুরক্ষা প্রকল্পের আওতায় রয়েছেন।
বিশেষ প্যাকেজের জন্য কত পরিমাণ খাদ্য সামগ্রীর প্রয়োজন তা রাজ্যের ডিলারদের আগেই জানাতে বলা হয়েছিল। বিশেষ করে পরিবার পিছু এক কেজি করে এই সমস্ত সামগ্রী সরবরাহ করা হলে সেক্ষেত্রে মোট পরিমাণ কত খাদ্য সামগ্রীর প্রয়োজন হবে, সে বিষয়ে ডিলারদের কাছ থেকে তথ্য চেয়ে পাঠিয়েছিল খাদ্য দফতর।
যদিও ডিলাররা সেই সময় জানিয়েছিলেন, আগে থেকে দাম না জানলে প্যাকেজের চাহিদা কেমন থাকবে বা কতটা প্রয়োজন হবে, তা বোঝা সম্ভব নয়। তাই আগে ভর্তুকিযুক্ত এই সামগ্রীর দাম কত হবে তা জানানো প্রয়োজন। তারপরেই দাম নির্ধারণ করা হয় এই সব খাদ্য সামগ্রীর। পরে চাহিদা সম্পর্কে তথ্য পাওয়ার পরেই খাদ্য দফতরের তরফে তা রেশন দোকানগুলিতে পৌঁছে দেওয়ার ব্যবস্থা করা হয়েছে।
